Suministros al por mayor de aceite de girasol y productos de lecitina a EE.UU.
Ideal para freír. Gracias a su más alto nivel de purificación y refinamiento, nuestro aceite de girasol refinado y desodorizado tiene un olor y sabor neutros y se utiliza tradicionalmente para freír y cocinar durante mucho tiempo, ya que este tipo de aceite está libre de sustancias no deseadas durante el calentamiento. Nuestro aceite de Girasol está hecho de semillas de girasol que pasan las más estrictas inspecciones de laboratorio, mientras que nuestra moderna tecnología de proceso y personal operativo altamente calificado aseguran su perfecta calidad avalada por certificados y reconocida con numerosos premios.
La lecitina cruda de girasol de grado alimenticio de alta calidad (concentrado de fosfátido) está continuamente disponible para la venta y exportación desde una planta de trituración y producción de aceite de girasol de ciclo completo. Este producto está diseñado como materia prima para su posterior procesamiento en lecitina de calidad alimentaria utilizada en la industria alimentaria (p. ej., panadería y confitería), así como un ingrediente importante para fórmulas alimenticias y complementos alimenticios utilizados en la cría de animales.
Una alta concentración de fosfolípidos en el polvo de lecitina de girasol desaceitado lo hace suficiente para lograr muy buenos resultados en diversas aplicaciones. El polvo desaceitado de lecitina de girasol es un reemplazo perfecto para la lecitina de soja en polvo, ya que tiene la misma capacidad funcional. En comparación con la soja, el girasol es hipoalergénico, IP sostenible y seguro. El girasol no tiene Modificaciones Genéticas. El buen sabor y olor natural del polvo de lecitina de girasol lo hace atractivo para su uso en una diversidad de formas. Actúa como emulsionante, humectante, estabilizador, desmoldeante, antioxidante y dispersante.
La lecitina cruda de soja de grado alimenticio de alta calidad (concentrado de fosfátido) está continuamente disponible para la venta y exportación desde una planta de producción de aceite y trituración de girasol de ciclo completo.
Contiene fosfatidilcolina natural. Abunda en fosfatidil inositol, fosfatidil etanolamina y ácidos grasos esenciales. Es libre de soya y vegetariano.
El aceite de canola se utiliza en una variedad de industrias, incluida la producción de alimentos, cosméticos y biocombustibles. En la industria alimentaria, se utiliza para cocinar, hornear y como ingrediente en aderezos para ensaladas, margarinas y otros productos. En cosmética, se utiliza como emoliente y humectante. En los biocombustibles, se puede utilizar como materia prima para la producción de biodiesel.
La lecitina de canola tiene varias propiedades útiles que la convierten en un ingrediente popular en varias industrias. Es un emulsionante natural, lo que significa que ayuda a estabilizar las mezclas de aceite y agua. También es un dispersante natural, lo que significa que ayuda a distribuir uniformemente las partículas en una mezcla. La lecitina de canola también es una buena fuente de colina, que es un nutriente esencial que es importante para la función cerebral y la salud del hígado.
